タンパク質 は,体 の 細胞 や 組織 の 構成 部品 と し て 機能 する アミノ 酸 で でき て い ます.タンパク質 を 形成 する ため に 20 種類 の アミノ 酸 が 結合 し て い ます.
人間 の 体 に よっ て 合成 でき て いる の が,合成 でき ない の は 他 の 種 です.体 が 作り出す こと が でき ない 9 種 の アミノ 酸 は,必須 アミノ 酸 と 呼ば れ て い ます.これらの アミノ 酸 は 食事 に よっ て 摂取 し なけれ ば なり ませ ん.
タンパク質を食べると 消化されてアミノ酸に分解され 組織の成長と修復 免疫機能エネルギー生産.
筋肉 の タンパク質 は,他の 組織 の よう に,絶えず 分解 さ れ,再 構築 さ れ て い ます.筋肉 を 作り出す ため に は,分解 さ れ た 量 より 多く の タンパク質 を 摂取 し なけれ ば なり ませ ん.これは,しばしば正の窒素バランスと呼ばれます.タンパク質は窒素が多く含まれています
十分な量のタンパク質を摂取していない場合信頼 の ある 源 体 に 必要な アミノ 酸 を 供給 し,身体 の 機能 を 維持 し,より 重要な 組織 を 保存 する時間が経つにつれて 筋肉質と力が低下します
最後に 筋タンパク質合成 (MPS) に アミノ酸 を 使う 身体 が あり,筋 の 修復,回復,成長 の 主要 な 原因 です.